01

قسم اللحوم الحلال

لحم بقر وغنم ودجاج، يُقطّع حسب الطلب على يد أناس يعرفون الأكلات التي تطبخونها.

• دجاج كامل ومقطّع، لحم بقر وغنم
• لحم مفروم وخلطة كباب تُحضّر طازجة
• لحوم متبّلة جاهزة للشوي
• اطلبوا قطعة محددة للدولمة أو التشريب أو البرياني

02

مخبز الصمون

صمون عراقي يُخبز في المحل على مدار اليوم ويُباع ساخناً بالكيس.

• صمون طازج في عبوات من 4
• خبز وخبز رقيق
• معجنات حلوة ومالحة حسب اليوم
• أفضل تشكيلة قبل ازدحام المساء

03

ركن الطعام الساخن

شاورما تدور على السيخ، فلافل تُقلى، وكباب على الفحم. ساندويشات وصحون.

• ساندويشات وصحون شاورما دجاج ولحم
• ساندويش فلافل مع مخلل وطحينة
• كباب دجاج ولحم مع خبز عراقي
• صحون تمن أصفر وأطباق اليوم

04

خضار وفواكه طازجة

أعشاب بالحزمة، طماطم بالصندوق، وفواكه الموسم التي تأتي العائلات من أجلها.

• بقدونس ونعناع وشبنت وبصل أخضر
• خيار وطماطم وباذنجان وفلفل
• تمر ورمان وحمضيات في موسمها
• أسعار الصندوق للطبخ الكبير

05

بهارات ومكسرات

سماق وبهارات ونومي بصرة وهيل. مكسرات وبذور محمّصة بالكيلو.

• بهارات عراقية وبهارات كباب
• نومي بصرة وزعفران وكركم
• فستق ولوز وبذور محمّصة
• شاي وقهوة عربية

06

مواد غذائية وألبان

تمن بالكيس، زيت زيتون بالتنكة، أجبان ولبن ومخللات وزيتون.

• رز بسمتي بأكياس كبيرة
• زيت زيتون وطحينة ودبس تمر ودبس رمان
• أجبان ولبنة ولبن وبيض
• مخللات وزيتون وبقوليات معلّبة وورق عنب